Czekolada di Modica I.G.P z sk. pom. 100g Luchino

Charakterystyka:

W Cukierni Rzemieślniczej Luchino słynna Czekolada Modica jest wytwarzana zgodnie z dawnymi tradycjami, przy użyciu wyłącznie certyfikowanych składników najwyższej jakości, w pełnej zgodności z przepisami PGI (Chronione Oznaczenie Geograficzne).

Proces produkcji polega na chłodnej obróbce surowców, co nadaje czekoladzie Modica jej charakterystyczną ziarnistą teksturę. Ta tradycyjna metoda sprawia, że pełne właściwości odżywcze i organoleptyczne ziaren kakao pozostają nienaruszone. Każda tabliczka jest wegańska, bezglutenowa i naturalnie bogata w flawonoidy, cenne przeciwutleniacze, które wspomagają zdrowie.

Składniki: masa kakaowa (min. 50%), cukier trzcinowy, skórka pomarańczowa kandyzowana 6% (skórka pomarańczowa, cukier, syrop glukozowy).
Może zawierać śladowe ilości suszonych owoców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Przechowywać z dala od źródeł ciepła.